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Rotwein muss nicht immer fett sein, um etwas zu erzählen zu haben. Der Zweigelt vom Eichenhof Holzer ist dafür das beste Beispiel. ...
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Ein würdiger großer Bruder für den Einstiegs-Veltliner, d.h. mehr Konzentration, etwas Schmelz und insgesamt runder. Dennoch eine ...
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Der Einstiegs-Veltliner vom Eschenhof Holzer macht schonmal eine Ansage, wo die Reise hingeht! Natürlich ist das nicht brutal konzentriert, ...
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Mal wieder ein bisschen schräges Zeug aus dem Hause Eschenhof-Holzer. Hier wird generell gerne rumexperimentiert und immer wieder ...
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Auch bei ihrem Rosé Pet Nat (wer nicht weiss, was ein Pet Nat ist, kann das bei RAW White nachlesen) bleiben sich die Eschenhof-Holzer ...
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Bei einem Pétillant Naturel, oder einfach Pet Nat, wird ein noch gärender Most in die Flasche gefüllt und verschlossen. Die Gärung ...
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Nein, der Rote Veltliner ist genetisch nicht mit dem Grünen verwandt! Ja, Roter Veltliner ist ein geiler Weisswein! Melone, reife ...
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Wenn ihr diesen Wein aufmacht, dann erwartet nichts normales! Ein Orange-Wein ist ein maischevergorener Weisswein, d.h. weisse Trauben ...
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Dieser Wein würde einen Volvo fahren! Die Eleganz und Smartness erschliesst sich erst auf den zweiten Blick, aber genau darin liegt ...
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Hier ist mal nix mit filigran – RÉNDIME poltert ins Glas mit krassen Aromen. Der Geruch lässt sich in einem Wort zusammenfassen, ...
